Mille-wafer vaniglia e cocco
Mille-wafer vaniglia e cocco, delicata, candida, fatta con strati di croccante wafer alla vaniglia e strati di morbida crema al cocco. Questa millefoglie vi farà innamorare !
Ingredienti:
- 60 gr ricotta senza lattosio
- 20 gr crema di cocco 100%
- cocco rapè
- 9 wafer alla vaniglia (Rapunzel)
Procedimento:
Mescolate la ricotta con la crema di cocco.
In un piattino posizionate 3 wafer uno accanto all'altro, ricoprite con la crema ottenuta, fate un altro strato con 3 wafer, ricoprite ancora con la crema, per ultimare con altri 3 wafer e la restante crema.
Mettete anche abbondante cocco rapè.
